Fern Thai on Main

10134 Main St Bellevue, WA 98004 

(425) 326-1624 

안녕하세요! 시애틀Joa에 Roy입니다.

오늘 소개할곳은 “여기 진짜 방콕 골목길 맛임!” Fern Thai on Main 입니다.

메인 스트리트를 걷다가 발견한 조용하고 감성적인 외관.

문을 딱 열었는데…

나무 테이블 + 태국 소품 + 은은한 조명 + 전통 음악

“잠깐, 나 지금 벨뷰야? 방콕 아니고?”

Pad Thai  – 전통의 맛에 감성까지 더했다

• 비주얼부터 예쁨. 바나나 꽃 + 라임 + 숙주 + 땅콩 가루 세팅 깔끔!

• 면발은 넓고 쫀쫀. 양념은 달콤짭짤+살짝 스모키한 불향

• 새우도 큼직하고 탱글탱글!

Khao Soi – 태국 북부의 국물 미쳤다

• 커리 국물이 진~하고 부드러움. 코코넛 향이 확 퍼지는데 거슬리지 않음!

• 닭다리 고기 진짜 부드럽고 촉촉함.

• 튀긴 누들+면발이 같이 있어서 바삭+쫀쫀 조합 = 식감 끝판왕.

입은 태국 음식 먹고, 마음은 방콕으로 여행감

“Fern Thai는 그냥 맛집이 아니라 ‘태국감성 체험존’이다”

“방콕까지 비행기 안 타도 된다. 여긴 벨뷰 속 작은 태국이다.”